Clive77
Serial Watcher
War ja klar, dass der Pirat an der Küste wohnt.
@Schnecken: Gibt ja die aus'm Meer und die aus'm Garten. Im Supermarkt habe ich bisher nur die Weinbergschnecken gesehen, die mittlerweile auch recht weit verbreitet sind und in diversen Restaurants (beim Spanier in Bielefeld gibt es z.B. welche) zu finden sind.
Die aus dem Meer sind mir hierzulande noch nicht aufgefallen.
Bei Meeresfrüchten im Allgemeinen spielt bei vielen ja das Aussehen mit rein. So 'ne geöffnete Auster sieht auch nicht unbedingt lecker aus und ist von der Konsistenz her eher dort, wo man sich den Schleim der Schnecke vorstellt. Das macht mir aber nix aus. In Bordeaux ist jeden Sonntagmorgen Markt an der Promenade - da konnte man in den "guten Monaten" recht günstig 'nen Teller Austern bekommen (selbstverständlich zusammen mit einer Flasche Weißwein). Finde ich schon sehr lecker, wenn auch nicht sättigend. Und die Dinger gibt es nur in frisch - schließlich leben die noch, wenn man sie schlürft.
@Schnecken: Gibt ja die aus'm Meer und die aus'm Garten. Im Supermarkt habe ich bisher nur die Weinbergschnecken gesehen, die mittlerweile auch recht weit verbreitet sind und in diversen Restaurants (beim Spanier in Bielefeld gibt es z.B. welche) zu finden sind.
Die aus dem Meer sind mir hierzulande noch nicht aufgefallen.
Bei Meeresfrüchten im Allgemeinen spielt bei vielen ja das Aussehen mit rein. So 'ne geöffnete Auster sieht auch nicht unbedingt lecker aus und ist von der Konsistenz her eher dort, wo man sich den Schleim der Schnecke vorstellt. Das macht mir aber nix aus. In Bordeaux ist jeden Sonntagmorgen Markt an der Promenade - da konnte man in den "guten Monaten" recht günstig 'nen Teller Austern bekommen (selbstverständlich zusammen mit einer Flasche Weißwein). Finde ich schon sehr lecker, wenn auch nicht sättigend. Und die Dinger gibt es nur in frisch - schließlich leben die noch, wenn man sie schlürft.